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Cada uno de nuestros platos destaca esa frescura y diversidad de recetas, colores, sabores e ingredientes nacionales e importados de la más alta calidad.

La gastronomía panameña actual se define por ser muy internacionalizada, con una amplia gama de opciones en cuanto a tipos de cocina y ambientes. La ubicación geográfica del istmo nos ha heredado un legado culinario donde se fusionan las cocinas afro-antillana, americana, europea y oriental.

Cada uno de nuestros platos destaca esa frescura y diversidad de recetas, colores, sabores e ingredientes de la más alta calidad.

Para celebrar nuestros 20 AÑOS de Aniversario, te presentamos cuatro nuevas e historias creaciones que conquistaran tu paladar
  • Langosta "Henry Morgan"
    Langosta "Henry Morgan" $39

    Rellena de mariscos en su salsa con esencia de coco, tan histórica y enigmática como su nombre.

  • Corvina "Sir Francis Drake"
    Corvina "Sir Francis Drake" $29

    Servida en su salsa especial blanca con langostinos, tan rica como la fortuna que amasó el más famoso y poderoso de los piratas ingleses.

  • Risotto "Barbanegra"
    Risotto "Barbanegra" $26

    En tinta de calamar con langostinos, un clásico que recuerda al último y más temido de los piratas del Caribe.

  • Trío "Calico Jack"
    Trío "Calico Jack" $28

    Trilogía de carne de filete de res, chuleta de cerdo y pollo en salsa roja picante especial de la casa. El plato rinde honor al pirata mejor recordado por incluir a mujeres en su tripulación y por crear la bandera pirata.

Entradas

  • Ceviche Mixto $12
  • Ceviche de Pescado $12
  • Carpaccio de Salmon $16
  • Cocktail de Camarón $12
  • Coctel de Langostinos $24
  • Almejas al Ajillo $11
  • Arañitas de Calamar $11
  • Anillos de Calamar a la Romana $10
  • Camarones al Ajillo $12
  • Croquetas de Camarones $10
  • Patacones Rellenos de Mariscos en Salsa Roja $15
  • Pizzacones $10

    Patacones con Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella y Pepperoni

  • Pulpo a la Griega $15
Arañitas de Calamar
Coctel de Langostinos
Patacones Rellenos de Mariscos en Salsa Roja
Queso Saganaki

Quesos y Panes

  • Queso Saganaki $17

    Queso Feta Flambeado con Ouzo

  • Pan Baguette con Mantequilla $5
  • Pan Baguette con Ajo $5

Sopas y Ensaladas

Sopa de Mariscos
Ensalada Griega Horiátiki
Paella de Mariscos
Risotto con Hongos Portobello

Pastas y Arroces

Tesoros del Mar

Incluye un acompañamiento.

  • Filete de Corvina con Champiñones y Almendras $24
  • Filete de Corvina al Ajillo $24
  • Filete de Corvina a la Macho $27
  • Filete de Corvina Apanado $23
  • Filete de Corvina Rellena de Mariscos $27
  • Langostinos JUMBO con sal y oliva $29
  • Langostinos al Ajillo $25
  • Langostinos Apanados con Coco $25
  • Langostinos en Salsa Maracuyá $25
  • Langostinos a la Diabla con Mariscos $29
  • Cazuela de Mariscos con Langosta $32
  • Salmón en Salsa Cítrica $24
  • Salmón en Salsa Eneldo $24
  • Pulpo a la Griega $32
  • Pargo Entero Frito $25 xLB
  • Pargo Entero a la Griega $25 xLB
  • Pargo Entero a lo Macho $28 xLB
Filete de Corvina con Champiñones y Almendras
Langostinosa la Diabla con Mariscos
Pulpo a la Griega
Pargo Entero Frito
Langosta a la Termidor
Centollo al Natural Servido con Mantequilla y Limón

Langostas y Centollos

Incluye un acompañamiento.

Carnes

Incluye un acompañamiento.

  • Filete de Res a la Pimienta $22
  • Filete Mignon con Champiñones $25
  • Filete de Res Bucaneros a la Parrilla $24
  • Chuleta de Cerdo a la Griega $18
  • Chuleta de Cerdo en Salsa de Maracuyá $18
  • Pechuga de Pollo en Salsa de Mango $17
  • Pechuga de Pollo Apanada a la Parmigiana $19
Filete de Res Bucaneros a la Parilla
Pechuga de Pollo Apanada a la Parmigiana
Bandeja Bucanero's
Especial Bucanero's

Bandejas para compartir

PIZZAS

  • Pizza de Camarón Saganaki $19

    Camarón y Queso Feta

  • Pizza Pepperoni $17
  • Pizza Vegetariana $17

    Pimentón, Cebolla, Tomate Cherry y Albahaca Fresca.

Pizza Camarón Saganaki
Deditos de Pollo con Papas Fritas

Menú de Niños

Acompañamientos adicionales

Restaurante Bucaneros
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